| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番鸭 | 克 | 1196千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 广东农家番鸭热量/卡路里1196千卡 | |||
 热量1196千卡,相当于有氧操256分钟消耗的热量280 | |||||
1、鸭同原料
2、煎一下鸭。两面都煎
3、煎鸭好后拿起来下小料爆香
4、下酒，生抽，水，不加盖中火。水不要多。用小勺不停侥汁到鸭身。真到熟为止。
5、成品
番鸭的热量149千卡（每100克）；具有补血益气、养阴补虚、养胃等功效；可与豆豉、酸菜、白菜搭配；与桑葚、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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