| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 蜜汁酱烤鸡腿热量/卡路里884千卡 | |||

1、把鸡腿划几刀切口以入味,这两只鸡腿衣服自己脱掉了

2、调汁,把除了蜂蜜和水其他的原料都倒在一起

3、放入鸡腿,用手抓匀,放冰箱冷藏一个晚上,如果实在没时间最少腌制4个小时

4、腌好的鸡腿,能看到已经吸收了不少的汤汁

5、烤箱预热,烤架上铺上锡纸,先210度烤10分钟,涂点剩余的腌料,翻面,温度调到200度,烤20分钟即可

6、烤制过程中做蜜汁,把蜂蜜和水倒在锅里加热,等汤汁变得浓稠即可关火,浇在考好的鸡腿上,一款蜜汁酱烤鸡腿完成,味道绝对杠杠滴。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
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