鲜泡儿菜的热量和减肥功效

儿菜的热量12千卡（每100克）；具有解毒消肿、下气消食、利尿除温等功效；可与猪肝、鸡心、姜搭配；与鲫鱼、鸡肉、山竹相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、温中散寒、治疗高血压等功效；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有防感冒、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与圆白菜、鹌鹑、卷心菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、消炎等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；