| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 糖醋萝卜丝热量/卡路里264千卡 | |||

1、心里美萝卜洗净去皮。

2、取一部分萝卜芯,切薄片。

3、切细丝。

4、倒入白糖、香醋。

5、搅拌均匀。放置5分钟即可。
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消除疲劳、杀菌等功效;可与大蒜、黑木耳、猪骨搭配;与菜心、羊排、豌豆相克,同食可能会引起不适;
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