| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 卷卷卷厚蛋烧热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡,相当于耕种34分钟消耗的热量360 | |||||
1、四颗鸡蛋加盐和黑胡椒粉打散盐不要加太多因为还要放火腿
2、加入火腿丁。我不喜欢吃火腿。所以只加了一点点。
3、平底锅加入色拉油。我家没有厚蛋烧专用锅 这个不粘锅就凑合着用吧
4、加入蛋液。有点凝固的时候就可以卷了
5、卷起来再次倒入蛋液。要完全淹没锅底。（没卷成功。后来有调了一下。）
6、再次卷卷卷。OK了。
7、放在案板上切成4厘米厚度就可以了。
8、好好吃的样子
9、厚蛋烧配上紫菜素面。味道很好哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与荠菜、百合、辣椒搭配；与鹅、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、消毒等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与茄子、丝瓜、南瓜搭配；与甘草、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
