香菜豆腐炖黄鱼的热量/卡路里_香菜豆腐炖黄鱼的做法

1、买来黄鱼叫他杀好，清理内脏，热油，放花椒，生姜，爆香之后，捞出，放黄鱼下锅，煎至变色，然后放热水煮，这个时候要把表面的白色泡沫捞掉，汤色变白，放调料，这个时候用手掰老豆腐下锅一起煮，一边煮一边尝下味道，煮的差不多的时候，放香菜下去。
2、汤汁，鱼，豆腐，都特别好吃。

黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益气填精、安神止痢等功效；可与荠菜、豆腐、苔菜搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、清肺健肤、和脾胃等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、发汗透疹、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配；与猪肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、杀虫解毒等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、帮助消化、驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

香菜豆腐炖黄鱼的热量和减肥功效