| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 这个季节-山楂酱热量/卡路里294千卡 | |||

1、将山楂清洗时放入盐,浸泡1小时左右。这样可以避免农药和蜡的残留物

2、将山楂去壶(可以用类似笔帽儿扣过去,壶就轻易去掉)

3、将蜂蜜倒入已去壶的山楂碗里进行腌制

4、将蜂蜜拌匀并且放置半小时以上

5、放入榨汁机后,加入30ml的水

6、榨成泥的山楂放入锅中搅拌20分钟左右成粘稠状即可(如果想细腻可以食用虑筛,要小火不停搅拌哦,辛苦我的右手啦)

7、关火倒入瓶中,置凉后再盖盖子,然后放入冰箱。第二天就可以美美的享受啦(瓶子要记得高温消毒哈~)
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、消食健胃、开胃等功效;可与枸杞、猪肉、枸杞子搭配;与海鲜、笋瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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