| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 82克 | 山楂条热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于开会199分钟消耗的热量90 | |||||
1、山楂洗净，水烧开后倒进山楂烫一下，大概1分钟不到（看到有爆开的山楂了就立即倒掉水）
2、烫过的山楂变软了，去核、蒂、花头。
3、把山楂加水适量，放在粉碎机里打碎（我的粉碎机较小，每次加水以能搅动山楂就好）倒在不粘锅里加糖、麦芽糖搅。
4、熬到提起勺子，勺子上的山楂糊挂着不滴下微凝就好。倒入模具，厚度为不超过7、8cm就可以了，放凉后冷藏。
5、做好的山楂切条撒糖
6、把山楂条裹上糖粒
7、拌好的山楂条装盒就完成了
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；
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