| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 低糖蜂蜜面包热量/卡路里1589千卡 | |||
1、称好各种材料以后,把面粉过筛,黄油室温软化。
2、面粉里加入鸡蛋,白糖,酵母,清水或者牛奶,揉匀。
3、揉到一定筋度就加入蜂蜜继续揉。
4、不要怕粘手,不要停。这个过程很痛苦,但是坚持就是胜利。
5、揉得不是很粘手了就加入黄油,揉到面团光滑。
6、放室内发酵一个小时左右。
7、发酵完成后分成几小块盖上保鲜膜松弛。
8、随意整形之后入烤箱。
9、烤箱要200度预热,上下火180度中层烤20分钟。

10、成品

11、这个整形真的很随意有木有
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与明虾、羊排、肥牛搭配;与消炎片、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与橙子、南瓜子、雪梨搭配;与茭白、油豆腐、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、保护胃肠、调味等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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