| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 酱油生菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于打篮球9分钟消耗的热量480 | |||||
1、生菜洗净
2、水烧开，倒入油和盐
3、下生菜，翠绿了即可捞起，千万不能久了。
4、装盘，倒掉多余水，淋上酱油即可，趁热吃会很脆。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与海带、鸡蛋、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效；
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