| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 萝卜丝饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于儿童足球14分钟消耗的热量420 | |||||
1、白萝卜切成细丝，放一点盐腌着。大概十分钟样子，过去把水拧干，敲一个鸡蛋进去，放入胡椒粉和孜然粉，再放一点面粉进去。开始搅拌，面粉量也不要放太多，差不多能成糊糊就好了，太多的话不嫩不好吃的。然后就下油锅煎，小火，正反面多翻翻就好了。如果糊糊太干，就敲俩鸡蛋进去。看萝卜丝量定哈
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增强免疫力、增加食欲等功效；可与羊骨、羊肉、鹅肉搭配；与枇杷、黑木耳、雪梨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、促消化、增进食欲等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
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