| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 猪油拌面热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于柔道133分钟消耗的热量600 | |||||
1、将一颗蒜、一片生姜、两片榨菜切成碎末放入碗中备用
2、再加入剁椒
3、老干妈豆豉
4、猪油
5、醋和老抽、盐根据口味适量
6、再将所有材料准备齐全后加入少量开水和匀
7、将面条煮八分熟放入碗中挑至均匀
8、就可以享用美食了，最喜欢吃碗底那些碎渣
9、再来一张吃完的碗底，哈哈
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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