| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 冬日补血甜品-红糖炖酒糟核桃热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡,相当于舞厅238分钟消耗的热量270 | |||||
1、在没有碾压工具的情况下我是用菜刀把核桃肉切薄片的
2、剁几下就很碎的。也可以用药杵捣碎，但不建议用电动粉碎机器，太碎了口感不好
3、这是做黄酒剩下的红酒糟，我一份份冷冻在冰箱里，不然它会持续发酵，酒都太高了也不好闻
4、两碗水煮核桃20分钟小火
5、放入酒糟大火煮沸一分钟，把酒精蒸发掉。
6、当红糖
7、放鸡蛋打散
8、很补血的冬日甜品
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、消炎杀菌、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、杏仁、阿胶搭配；与鳖肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、温胃驱寒、活血等功效；可与小米、荷兰豆、黑豆搭配；与牛腩、竹笋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
