| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 山楂雪梨汤热量/卡路里1246千卡 | |||

1、雪梨去皮,切成小块。

2、锅中加入水、雪梨,大火烧开转小火

3、山楂从中间切开,去核

4、雪梨小火熬直至透明,加入冰糖

5、加入冰糖后烧开

6、烧开后放入山楂,关火焖几分钟

7、完成!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、防癌、利尿通便等功效;可与无花果、猪肺、姜汁搭配;与猪蹄、柿子、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、抑制细菌、健脾开胃等功效;可与杜仲、枸杞、西红柿搭配;与笋瓜、桂鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、清热除火等功效;可与草莓、白果、高粱搭配;
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