| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 牛轧糖热量/卡路里2273千卡 | |||
 热量2273千卡,相当于誊写988分钟消耗的热量138 | |||||
1、黄油小火融化，加入棉花糖，必须小火哦，容易糊锅。
2、加入奶粉，熬至完全溶解。
3、加入花生碎，搅拌均匀。
4、倒在油纸上整形，上下个一张油纸，用擀面杖擀平，1-2厘米厚，边缘要整齐些。放凉快地方晾凉，自己掌握时间，能切成块就行。
5、把糖切成块
6、包上糯米纸，最后包上糖纸。
7、好吃到不行不行的牛轧糖完成喽！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、润肠、防治近视等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、抗老化、增强记忆等功效；可与黄豆、鲤鱼、豆浆搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
