| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 青红椒炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于小轮自行车126分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备好食材，猪肉里放入盐料酒生抽拌匀腌制，青红椒，手撕小块备用
2、锅里放入油烧热，放入肉炒，待肉变色
3、加入青红椒翻炒几次，加入一点水，烧熟
4、加入味精或者鸡精一点调味，盛盘
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、滋阴等功效；可与小白菜、鸡腿菇、菜花搭配；与海螺、海虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
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