食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
总量 | 264克 | 脆藕炒肉热量/卡路里746千卡 | |||
热量746千卡,相当于抄写324分钟消耗的热量138 |
1、把瘦肉倒入葱姜热油中翻炒
2、将藕片备好
3、将藕片倒入锅中,并加少许醋和食用盐,翻炒均匀至熟即可
4、脆脆的藕片炒肉就可以出锅了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、滋肝阴、补钙等功效;可与豆腐皮、枇杷、藕搭配;与百合、梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与背部牛肉、牛腿肉、牛五花肉搭配;与卤豆腐干、千页豆腐、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、调解血液、帮助消化等功效;可与土豆、绿豆芽、黑木耳搭配;与猪骨汤、羊排、莼菜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、预防动脉硬化、抗老化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1