| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 面食香肠卷热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡,相当于打拳击124分钟消耗的热量720 | |||||
1、取适量的玉米面加白糖，发孝粉，清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁，白糖，发孝粉揉成面团醒发。
2、醒好的面团揉匀，取玉米面团搓成长条做卷心。
3、取蔬菜汁面揉匀搓成绳，如图。
4、将搓好的红色面绳卷在玉米面条上，如图。
5、面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与铁棍山药、大蒜、蒜蓉搭配；与田螺、雪螺肉、石螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
