| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉馅 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 832克 | 羊肉馄饨热量/卡路里1919千卡 | |||
 热量1919千卡,相当于潜泳128分钟消耗的热量900 | |||||
1、羊肉馅剁好后放酱油腌制，北方做馅的一贯做法，你也可以调制的时候加，都可以
2、馅里放入葱末，适量植物油，适量盐和味精，放入胡椒粉蚝油适量，搅拌均匀
3、包馄饨，百度包法视频很多，随便你怎吗包，只要不露馅就可以，我包的是有点像小元宝的包法
4、锅里放入水烧开，下入馄饨，煮到馄饨漂起来就熟了，带少许汤盛入碗中
5、碗里放入适量盐，蚝油，胡椒粉，香菜，酱油少许，香醋少许，一碗美味的羊肉馄饨就做好了
6、暖暖的喝上一碗去上班，一整天都暖暖的，把初冬的寒冷都拋的远远的
羊肉馅的热量203千卡（每100克）；具有补肾壮阳、益气补虚、益血等功效；可与辣椒、白果、香菜搭配；与南瓜、梅干菜、百合相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、发汗、治疗高血压等功效；可与海虾、红枣、北极虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、醒脾和中、和胃调中等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊排搭配；与猪里脊肉、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、补虚损、除热等功效；
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