| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 三杯章鱼热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡,相当于露营211分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备的材料，如图片。
2、下蒜粒煸香，香味出来再下姜末。
3、放章鱼，章鱼我是切的很薄，因为太厚很难入味，而且煮太久章鱼会很老。这里我是山寨了三杯鸡的做法。收汁时放葱段。
4、甜椒有先炒熟，然后排开，章鱼盛在上面。如果想颜色更加漂亮，可以加一点老抽，我这里颜色是比较淡的。
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有提高性欲、降血压、预防高血压等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、帮助消化等功效；可与圆白菜、娃娃菜、茄子搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、美容、保湿等功效；
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