| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 蒜蓉芝士烤大虾热量/卡路里1232千卡 | |||

1、大虾洗净,开背后去掉肠子

2、处理好后放少许料酒腌制一会,15分钟左右

3、腌制虾的时间准备铺在虾上的蒜泥。锅内放黄油烧烫

4、放入洋葱蒜泥(这个事先用料理机打成糊状的,忘了拍照)翻炒出香味

5、放入培根粒翻炒

6、放入葱末翻炒

7、放入少许盐,离火,备用

8、烤盘铺锡纸,将腌制过的大虾铺在上面

9、炒好的洋葱蒜泥分成六等分,铺在虾上,再放上马苏里拉芝士碎

10、放入烤箱。180°,上下烤,15分钟

11、出炉装盘

12、享受美味
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、防癌、预防高血压等功效;可与小米、猪骨、松子搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、防癌症、帮助消化等功效;可与莴笋、火腿、马齿苋搭配;与芒果、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
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