| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 口水羊肉热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于手工活339分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将羊肉用冷水浸泡半个小时，下冷水锅煮
2、煮十分钟，然后关火，再闷二十分钟。
3、把烤肉粉放在碗里，将热油倒入碗中，把酱油，耗油，陈醋，糖，搅拌均匀，倒在羊头上
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、疗肺虚、抵御风寒等功效；可与香菜、豆腐、辣椒搭配；与何首乌、醋、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
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