| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 苹果山楂糕热量/卡路里600千卡 | |||

1、山楂洗净去籽去蒂苹果切方块

2、锅中放少量水倒入山楂苹果煮

3、开锅两三分钟关火稍微晾凉

4、柠檬捏出汁在料理机中

5、把山楂苹果捞出倒入

6、打成糊

7、细腻

8、倒入平底锅中小火熬制放冰糖和糖不断的搅拌

9、糖类花开颜色深了挂糊不掉了即可

10、放入磨具中冷却一晚即可

11、切片

12、丁
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、增强免疫力、抗癌等功效;可与白菜、牛肉、草莓搭配;与火龙果、笋瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、宁神、促进胃肠蠕动等功效;可与鱼肉、青鱼、黄瓜搭配;与白萝卜、沙丁鱼、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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