| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 银耳红枣枸杞羹热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于网球160分钟消耗的热量420 | |||||
1、银耳泡发，想节约时间用温水。
2、银耳撕成一小朵一小朵，便于清洗。洗净把根部黄色的切掉。枸杞红枣，冰糖洗净
3、我用的单晶冰糖，大概这块冰糖的一半。比普通冰糖贵上一些，不过更纯，不易发胖~
4、放入锅中，加水偏多一些，因为要煮一个半小时，水分消耗比较大
5、煮够一个半小时，按到保温键再保温20分钟左右，这样可以让汤汁粘稠，像这样可以扯起黏条就好了
6、味道甜甜糯糯的，配上一块紫薯，作为早餐或晚餐都是既美味又美容的哈~
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、补脑、润肠等功效；可与枇杷、黑木耳、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、防治心血管病、保肝护肝等功效；可与乌鸡、鹿茸、白菜搭配；与黄瓜、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、明目、延缓衰老等功效；可与青蟹、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、润肺等功效；可与银杏、五味子、梨搭配；
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