| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅花肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡,相当于深蹲494分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪梅肉泡清血水洗净沥干水分
2、准备调料
3、把所有调料加入肉中拌匀后盖上腌制8小时以上
4、烤箱200度预热，烤盘垫上锡纸加入腌制好的肉，中层放入烤箱时间30分钟
5、30分钟过后取出再刷上一层蜂蜜再进烤箱烤10分钟即可出炉
6、切片上桌
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、补钙等功效；可与魔芋、黑木耳、藕搭配；与甲鱼、甘草、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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