| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 水果麦片牛奶炖蛋热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡,相当于越野滑雪28分钟消耗的热量840 | |||||
1、鸡蛋加糖倒入碗中打成蛋液，牛奶倒入蛋液中拌均
2、筛网过滤，盖上一层保鲜膜，放入蒸锅蒸15分钟，出锅放入水果麦片即可
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、预防便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与果汁、西兰花、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与丝瓜、牡蛎 、黄豆搭配；与雪莲果、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、止咳、调整胃肠道等功效；
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