| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 淡菜 | 克 | 1047千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 丝瓜淡菜汤热量/卡路里1108千卡 | |||

1、放油,放入生姜,蒜蓉,煸香

2、放丝瓜加点盐炒软

3、加入淡菜翻炒,倒入适量水烧开,待淡菜开口后水再滚一会,放入香菜,加点味精调下味道即可出锅。

4、好了
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、祛风、利尿等功效;可与鸡蛋、海虾、皮皮虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
淡菜的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有消瘿瘤、益精血、补肝肾等功效;
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