| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 山药烧鸡腿热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于太极拳34分钟消耗的热量240 | |||||
1、山药切块用开水烫一分钟
2、鸡腿同样用开水焯一遍去腥，然后锅里倒油放入葱姜蒜煸香，之后加入鸡腿翻炒，两面微微变色即可
3、鸡腿变色后加入山药继续翻炒，一分钟即可
4、锅内加入凉水，盖上锅盖，小火转中火，焖二十分钟
5、开锅盖加入盐味精酱油翻炒均匀即可出锅
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、帮助消化、尿频等功效；可与鸭腿、芡实、枣（鲜）搭配；与碱性食物、胡萝卜、藻类相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
