| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 蜜渍柠檬热量/卡路里385千卡 | |||

1、在碗内加入盐

2、加适量清水(以浸过柠檬为宜)

3、放入柠檬浸泡半小时

4、浸泡后用盐反复搓洗

5、把盐洗净,用纸沥干

6、切去头尾

7、切片后按一片柠檬一勺蜂蜜顺序装满

8、放入冰箱冷藏
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生津解暑、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配;与胡萝卜、山楂、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与桑葚、胡萝卜、雪梨搭配;与米饭、热水、韭菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、增进食欲等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、促消化等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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