| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 糖炒山楂热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡,相当于做题574分钟消耗的热量108 | |||||
1、放入适当糖和水。小火煮，直到没有糖的颗粒感
2、当白糖充分融化后。立即关火，放入山楂翻炒，让每个山楂均匀沾到糖浆，继续翻炒，直到糖浆变白
3、盛到容器中晾凉，可以放到冷阳台冷却，因为毕竟凉一些更好吃
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、驱虫、增强免疫力等功效；可与火腿、草莓、大白菜搭配；与猪肝、笋瓜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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