| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 86千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 杏仁曲奇热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡,相当于画画229分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油软化后加入糖粉
2、用电动打蛋器低速搅拌
3、打到黄油颜色变浅变蓬松
4、将15g蛋液分三次加入搅拌
5、蛋液搅拌成这样
6、加入面粉用硅胶刮刀翻搅成泥
7、搅拌好后就是酱紫滴
8、把搅拌好的泥装入裱花袋（选一种自己喜欢的裱花嘴挤出自己喜欢的曲奇形状）
9、烤箱150度提前预热10分钟
10、在烤盘垫上一张油纸，挤出自己形状即可
11、挤完后在曲奇上面插一片杏仁片
12、放进烤箱150度烤25分钟
13、嘿嘿，出锅后用巧克力点了个小眼睛
14、哇哇、完成了
15、就这样轻松搞定，打包就可以送人啦
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效；可与银鱼、牡蛎 、辣椒搭配；与鹅肉、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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