| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 香酥绿豆饼热量/卡路里956千卡 | |||

1、绿豆泡一夜,用力搓揉,去掉些皮,放入电饭锅加少许水煮熟。

2、分别把水油皮和油酥揉好,静置片刻。

3、开始弄绿豆馅啦,一边用豆浆机果酱模式,收干水分,用擀面杖按成泥,加入少许油和炼乳,方便成团。

4、把油酥和水油皮分成16份。

5、取一份,把油酥包进水油皮里。

6、擀成长条。

7、卷起,折起,按下,擀成长条,再重复刚才的步骤下。

8、所有的面团准备好静置片刻。包入绿豆沙,按成饼,放入锅里烤。

9、放入锅里烤片刻就好啦
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、清暑益气、清热解毒等功效;可与西瓜、黑米、燕麦片搭配;与狗肉、冬虫夏草、番茄相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;
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