| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 南瓜饼热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于划艇287分钟消耗的热量210 | |||||
1、将南瓜切成小块 隔水蒸熟
2、蒸熟之后把南瓜夹到大碗里面 原来盘子里面蒸出来的水倒掉 然后用勺子把南瓜碾碎 加入白糖 搅拌均匀（糖多少自己拿捏 我只加了两勺 并不够甜 但是我不追求很甜的所以无所谓）
3、然后慢慢的加入糯米粉 搅拌 再加糯米粉再搅拌 一直到 看上去像面团为止 （注意揉面的时候最好不要用一次性手套 我刚开始是用一次性手套 但是很容易粘在手套上 于是我就用手 发现还是徒手比较好 你会发现不那么粘手）
4、然后按照自己的喜好 将面团分成若干等份 每一份搓圆 搓圆后压扁 如图 （注意最好是要薄一点 整个饼的厚度要均匀 这样煎起来比较好）
5、然后下锅煎 因为我用的是不粘锅 所以不用怎么放油
6、最后的成品
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒杀虫、益气等功效；可与火腿、莲子、枣（鲜）搭配；与大花蟹 、虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、舒筋活血、止渴等功效；可与香瓜、红豆、百合搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
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