| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1、这是自家丰收的圆萝卜。

2、选一个萝卜清洗干净。

3、把洗好的萝卜切成细丝。

4、加盐腌制20分钟左右,然后稍挤水分。

5、放入调料:酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、味精、姜蒜粒、香葱、香菜。

6、把放好调料的萝卜丝拌匀。

7、把拌好的萝卜丝装盘。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、利尿、下气等功效;可与羊骨、鸡肉、鹅肉搭配;与首乌 、猪腰、柿子相克,同食可能会引起不适;
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