| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 巧克力曲奇饼干热量/卡路里1613千卡 | |||

1、先来一张原料全家福
2、黄油软化加入绵白糖打至颜色变浅

3、加入蛋液搅拌均匀
4、筛入低粉和可可粉,用刮刀拌匀
5、有裱花袋的朋友可以用裱花袋挤成型,我家没有所以我是把面团放到冰箱冷冻室冻硬之后用手捏的,样子不太好看哈
6、烤箱130度20分钟(各家烤箱脾气不同仅供参考哈)

7、成品图。我一共烤了两盘,烤第二盘的时候第一盘已经快被吃完了。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、健脑益智等功效;可与北极虾、青椒、生菜搭配;与地瓜、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、和中益肺、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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