| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 983克 | 炸三蔬热量/卡路里1400千卡 | |||

1、把三种蔬菜切丝,切小点更好,到时炸的时候好弄成球状。

2、鸡蛋打散放一点盐,然后放入糯米粉和玉米粉搅成糊状。把所有蔬菜丝放入面糊中拌匀。

3、下油锅炸,小火哦!

4、完成,加点沙拉或番茄酱更美味。我的蔬菜丝切太大了导致成块了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、和中养胃等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与香雀、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、促进消化等功效;可与猪肝、玉米、猪骨搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、预防感冒、抗衰老等功效;可与辣椒、樱桃番茄、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、健脾养胃、活血行气等功效;可与葡萄、桂花、莲藕搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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