| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 西红柿白菜煮年糕热量/卡路里597千卡 | |||

1、热锅加油,把洋葱和切好的泡发香菇倒入锅煸炒,然后倒入西红柿,再加点酒,白糖(可以不加),继续炒,然后加水,倒入年糕盖上锅盖等水稍微开了再加菜叶,再加盐,炒一会儿盖上锅盖,等水开滚就差不多熟了,然后加味精和葱花。营养又健康
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、抗癌等功效;可与苹果、鸡蛋、牛肉搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、护发明目、壮气提神等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、抗癌等功效;可与三文鱼、芹菜、西兰花搭配;与南瓜、海蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、促消化、除烦解渴等功效;可与火腿、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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