| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 煎鸡肉粒热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于种草173分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡胸肉切块状，放酱油味十到二十分钟，口味偏重可加少点盐
2、一个鸡蛋打散，放鸡粒里拌匀，放半个量就够了，如果两块鸡肉就放一个鸡蛋量。让后放生粉，让每块鸡肉粒都挂糊
3、油锅比炒菜多油，放入鸡肉粒，散放，不要聚在一起
4、边小伙煎边用筷子将鸡肉粒划散，翻面，让每一块都独立
5、煎至两面金黄出盘，又香又嫩，孩子喜欢，早餐可以做
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、止白带、补虚健胃等功效；可与松子、板栗、冬瓜搭配；与红薯、鲍鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与桂圆、荠菜、韭菜搭配；与鹅、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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