| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 米粉的花样吃法热量/卡路里783千卡 | |||

1、米粉加适量水泡软

2、泡好的米粉沥干水份备用

3、白菜芯切好备用

4、西红柿切丁备用

5、鸡蛋打入碗中备用

6、锅里倒入适量油,生姜,蒜瓣,辣椒,花椒炒香

7、加入适量水烧开

8、加入白菜芯儿

9、加入泡好的米粉

10、加入西红柿丁

11、等米粉煮熟了,把鸡蛋倒进锅里煮熟

12、加适量盐,鸡精调味即可!

13、很清爽鲜香的米粉就做好了!

14、刚好中午炸的椒盐小河虾还有好多,就放了几个,我喜欢吃酸辣口味的,又加了一勺辣椒油,淋了几滴醋,味道好极了!
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、明目、聪耳等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、美容、促消化等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、西葫芦搭配;与香菇、南瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
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