| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米辣 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 小米辣椒酱热量/卡路里308千卡 | |||

1、将小米辣洗净、晾干水分、去蒂。

2、大蒜剥去外皮,洗净晾干水分待用。

3、把大蒜、小米辣椒捣碎。

4、放入食盐、味精拌匀。

5、装入容器放置一周就可以食用了,超级开胃哦!

6、再上一张图,美味下放菜。
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与武昌鱼、五花肉、猪肉搭配;与鸭肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、预防蛀牙等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
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