| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 133千卡 | 74千卡 | ||
| 荸荠 | 克 | 153千卡 | 61千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 三白汤热量/卡路里846千卡 | |||

1、准备原材料

2、藕和梨切滚刀块,荸荠一半切片,一半对切

3、把三白倒入锅中,放上适量的水,开火

4、同时放入冰糖

5、大火煮开,转小火,再煮20分钟,就熬好了

6、可以喝梨水了,也可以把三白打成泥,这样,家里有老人,baby 都能吃了
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、生津、止血等功效;可与鳝鱼、猪肉、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、预防高血压、促进生长发育等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、补中益气、祛脂降压等功效;可与香蕉、白果、草莓搭配;
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