| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 农家小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于讲话1002分钟消耗的热量108 | |||||
1、蒜段，辣青椒
2、五花肉焯水，切片
3、热锅后直接下五花肉炸出油
4、放入蒜段和青椒油麦菜根
5、翻炒，无需加水
6、成品。 农家小炒肉
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、滋阴等功效；可与蘑菇、白菜、洋葱搭配；与杏仁、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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