| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 645千卡 | 129千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 猪肝菠菜枸杞汤热量/卡路里1108千卡 | |||

1、猪肝洗净切片。

2、放入姜丝,玉米粉,盐,腌制一下等菠菜煮好放入。

3、等水烧开后放入菠菜,菠菜要压入水里煮沸,再将腌制好的猪肝倒入。

4、等快好的时候放入枸杞,盐,味精,再煮30秒就好了。

5、ok,开吃!
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、明目、增强免疫力等功效;可与苋菜、干辣椒、腐竹搭配;与花菜、鲤鱼、豆芽相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与猪肝、花生、海带搭配;与奶酪、丝瓜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、抗脂肪肝、软化血管等功效;可与羊排、山楂干、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、促消化、帮助消化等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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