| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 超简单白酱意面热量/卡路里1411千卡 | |||
1、水煮开加盐,下意面,煮软。意面种类不同这一步的时间也会有差异,一般15分钟
2、煮意面的同时,准备面酱的材料。卷心菜胡萝卜切小块,瘦肉切丁。
3、起油锅,先煸肉丁,断生后盛出,余下的油里倒入胡萝卜,煸炒3分钟左右,放入卷心菜煸炒片刻,加入青豆,肉丁和适量水,盖上盖子煮到卷心菜变软水也基本干了。

4、当当当,秘密武器登场!加3勺左右这个调料,有稀奶油或者牛奶的可以再倒一点,翻拌均匀就可以出锅啦~

5、把酱浇在面上就是这样的,是不是很诱人啊~
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀菌、健胃消食、促消化等功效;可与西红柿、樱桃番茄、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、润肺祛痰等功效;可与西瓜、黄豆、卷心菜搭配;与茄子、苹果、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、肝胆病等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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