| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1010克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡,相当于划艇422分钟消耗的热量210 | |||||
1、先将排骨用姜片煮五分钟
2、将排骨捞出洗净之后放入已经烧热的砂锅中，加入适量的水，葱姜和枸杞，大火烧开后，改用文火煮一个小时。
3、在将白萝卜切片放入煮一个小时即可享用。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、补钙等功效；可与萝卜、蘑菇、丝瓜搭配；与黄豆、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、降血压等功效；可与牛腱子肉、卤牛肉、小腿牛肉搭配；与油皮、豆腐丝、干枣相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、抗脂肪肝、延长寿命等功效；可与青蟹、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增强免疫力、利尿等功效；可与香干、糙米、千张搭配；与木耳、银耳、猪腰相克，同食可能会引起不适；
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