| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 土豆丝饼热量/卡路里1178千卡 | |||

1、土豆洗净切丝,配上面粉再加一个鸡蛋(可不加)加水顺时针搅拌,期间放点点盐,可以根据个人习惯放,成这个状态,

2、锅里放油,烧热,把半成品瘫倒锅里,用筷子把厚的地方摊开,尽量摊到一个圆形

3、用锅盖盖住,等饼下面成这个状态再翻面,再等一下就出锅喽

4、喜欢吃辣酱的可以少放点,再配上点汤,开始美食吧!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、调中等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与柿子、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
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