| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 鲜蘑菇波波肠意粉热量/卡路里949千卡 | |||

1、切好材料,来个大合照。

2、意面用大量的水,盐煮熟。水要保持沸腾。
3、过冷河

4、蘑菇不要不停煸炒,要将蘑菇炒成金黄色。

5、煸炒芝士肠

6、再放姜蒜洋葱

7、洋葱熟后放番茄 加水直到番茄煮烂 加入番茄沙司,盐 糖。味道可以咸一点 因为意粉过冷河后味道偏淡了。

8、加入意粉炒一下 火要小噢 因为汁比较少 怕糊了。炒均匀后就完成咯
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、降血压、降血脂等功效;可与三文鱼、西葫芦、圆白菜搭配;与鱼肉、皮皮虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、提神等功效;可与玉米、松子、牛肉搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、排骨、武昌鱼搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
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