| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 糖醋包菜热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡,相当于开车74分钟消耗的热量180 | |||||
1、包菜用手撕成片，用小苏打或淡盐水浸泡十分钟
2、糖醋汁：用适量香醋，生抽，白砂糖和淀粉搅拌均匀
3、包菜洗净控水
4、起油锅，加入蒜片煸香锅底
5、加入包菜大火快速翻炒几分钟
6、包菜炒至发软变色后，加入糖醋汁
7、加入糖醋汁的包菜翻炒几分钟入味
8、最后加入适量盐调味，翻炒至汤汁收汁即可
9、成品图
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效；可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、预防便秘等功效；
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