| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 蕃茄土豆丝热量/卡路里543千卡 | |||

1、蕃茄2个,我只用了1个感觉少了点。

2、土豆2个洗净去皮切成丝。

3、我切的有点粗。切细点更如味。

4、蕃茄去皮切成颗粒状。

5、植物油下锅烧至九分热先下姜末盐少许最后倒入蕃茄。

6、最后下土豆丝和蕃茄一起抄熟就可以装盘再撒点葱花就可以了。家有小孩的很适合的。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、和中养胃等功效;可与牛里脊、豇豆、肥牛搭配;与圣女果、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、消炎等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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