| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 尖椒干豆腐热量/卡路里44千卡 | |||

1、干豆腐切块,尖椒切片、肉切片。

2、炒锅放少许油,投入肉片。

3、炒至短生。

4、放入尖椒干豆腐翻炒。

5、加入盐和生抽,继续翻炒片刻。

6、装盘,品尝。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱寒、降血压等功效;可与卷心菜、鹌鹑、豆腐搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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